Дрожжевая подкормка для растений: особенности применения, рецепты приготовления

Дрожжевая подкормка для растений: особенности применения, рецепты приготовления

СОДЕРЖАНИЕ
0

Сухие или пекарские дрожжи в домашнем приготовлении мучных изделий встречаются как ингредиент часто. Другой вопрос, что не все ими пользуются, так как техника применения требует сноровки, умений, определенных навыков. А главное, правильного и последовательного рецепта.

Такие же требования выдвигаются к аграрию, который решил воспользоваться одним из вариантов подкормки дрожжами.

Они приносят огромную пользу при выращивании овощей, ягодных культур и цветов. Остается уточнить дозировку и рецептуру. А также нюансы применения на практике.

дрожжи как удобрение для огорода

Полезные свойства дрожжевой подкормки

Не будем обращать особое внимание на пользу хлебобулочных изделий на дрожжевом тесте. Хотя на практике дачники применяют и их в качестве основы для создания удобрения. Дрожжи – вот тот ингредиент, который актуален последнее десятилетие у садоводов, дачников и огородников.

Подкармливать дрожжами растения на земельном участке, значит напитать культуру и грунт полезными веществами. С их помощью происходит активация деятельности микроорганизмов, которые есть в земле.

Кроме этого, ускоряются процессы разложения органики, которую внесли до этого или предусмотрены в качестве ингредиента в рецептуре. Происходит активное выделение азота и фосфора. Эти элементы помогают стимулировать развитие корней, увеличение зеленой массы, улучшение качества плодов.

Так как для растения большая роль в развитии возложена на корневую систему, то и питательные вещества должны поступать через нее. Насколько здоров корень, настолько быстро растет и развивается культура. Дрожжи, как нельзя лучше подходят для стимуляции роста и укоренения.

Плюс к этому грибковый продукт в составе имеет:

  • витамины группы В и аминокислоты;
  • стимулирующие деление клеток и рост гормоны;
  • калий, фосфор, магний и железо;
  • протеины и более чем на 55 % состоят из белков.

Наиболее результативными для приготовления удобрительных смесей являются живые дрожжи. Но также подойдут сухие и прессованные.

прессованные дрожжи

Преимущества и недостатки

За счет идеального состава дрожжей, продукт обладает рядом полезных качеств. Они обеспечивают витаминами и минералами растение, а в дополнение:

  • уменьшают восприимчивость к болезням, грибковым спорам, вредителям;
  • способствуют ускоренному развитию корневой системы, листвы и стебля;
  • повышают выносливость растений, которые испытывают недостаток в солнечных лучах, освещенности (комнатные цветы, культуры, высаженные в тени деревьев);
  • способствуют ускорению разложения органики. При этом выделяют больше азота, фосфора;
  • обогащают почву аминокислотами, микроэлементами.

Цена дрожжей низкая, а расход небольшой. Это делает продукт доступным для всех категорий любителей аграрного дела.

Отрицательные моменты применения дрожжевой настойки или смеси незначительны в сравнении с положительными свойствами. Так опытные садоводы убедились на практике, что частота внесений не должна быть более 3 раз в сезон.

прессованные и сухие дрожжи

В составе нет калия, а значит, рано или поздно, но произойдет истощение грунта. Но эта проблема решаема: необходимо добавить золу или древесину. К минусам отнесли и использование чистого вещества. Лучше всего воспользоваться рецептами, в которых предусмотрены добавки: травы, хлеб, молоко и другие компоненты.

Как правильно использовать

Дрожжи рассматриваются как одноклеточные грибы. Их подразделяют на несколько видов. Поэтому при использовании надо помнить: не все виды продукта помогут получить добротный урожай.

Частота внесения дрожжевых подкормок тоже должна быть ограничена. В противном случае вместо приобретения хороших плодов, аграрий будет наблюдать обнищание почвы.

Сроки и частота

Постоянное внесение дрожжевых удобрений влечет проблемы с грунтом. Отсюда важное правило для всех огородников с опытом или без него: настои используют только 2-3 раза на протяжении сезона. И первый раз – для улучшения укоренения саженцев, рассады.

Читайте также:  Как приготовить и использовать удобрение из крапивы для огорода и растений

Категорически запрещается вносить в почву смеси на основе дрожжей за 1-2 месяца до сбора урожая. Раствор способен дать неприятный привкус плодам.

дрожжи как удобрение для огурцов и томатов

Как выбрать продукт

В продаже можно встретить несколько вариантов дрожжей: пивные и пекарские, сухие и гранулированные, прессованные и живые. Из указанных видов не подойдут для огорода только пивные.

Остальные требуют дополнительных рекомендаций по использованию, хранению:

  1. Рабочую смесь необходимо держать исключительно в теплом месте. Брага не даст нужного эффекта, в холодном помещении и промерзшем грунте. Любые заморозки убивают бактерии и полезные свойства дрожжей.
  2. Любую упаковку с дрожжами требуется плотно упаковывать, для длительности хранения. Если мокрый вид продукта подсох, он к использованию не пригоден.
  3. Запрещено делать какие-либо настои на основе пропавшего продукта, или у которого истек срок годности. Особенно опасны дрожжи с плесневелыми пятнами.

Не подойдут для изготовления браги пиво, квас. Они бесполезны как заправка для рабочей жидкости. Ускорения брожения они тоже не дают.

удобрение для растений

Эффективные рецепты приготовления для огорода

Классический рецепт дрожжевого настоя предполагает сочетание только двух компонентов: теплой воды и живых дрожжей. Для получения 10 литров удобрения потребуется 200 г продукта. Как и во время выпечки пирожков ставят брагу из малого количества воды.

В данном случае в литре разводят указанный объем. Оставляют настаиваться 3-4 часа, и добавляют оставшуюся жидкость.

Но на дрожжах можно сделать разные смеси, а ингредиенты для этого самые разные: от хмеля до сорной травы.

С хмелем

Чтобы приготовить дрожжевое удобрение с добавлением хмеля потребуется время. Шишечки растения (1 стакан) заливают кипятком (1,5 л), отправляют на огонь томиться. Вода не должна кипятить. Так выдерживают хмель 1 час. После чего дать остыть и процедить.

Добавить по 2-3 ложки сахара и муки (использовать исключительно пшеничную). Полученную кашицу накрыть, оставить настаиваться на 48 часов в тепле. Через указанное время добавляем картофельную массу, протертую на мелкой терке (2 средних свежих картофелины).

Перемешать, оставить под закрытой крышкой еще на сутки. Рабочий раствор перед внесением потребуется разбавлять в соотношении 1 стакан смеси на 7-9 л воды.

хмель в пакетике

С пшеницей

Используются только пророщенные пшеничные зерна, которые следует перемолоть. Перетирают их с сахаром и мукой (по 2 ст. л.), делая кашицу. Ставим на медленный огонь. 20 минут регулярно помешивать.

Дать остыть, убрать в теплое место до появления брожения. Займет примерно 1-2 дня. Это подсказка, что смесь пора разбавить в воде (10 л). Добавлять постепенно, чтобы полноценно размешать кашицу.

пшеница

На хлебе

Для данного рецепта потребуются остатки черного хлеба. Главное условие: на корочках не должно быть плесени, неприятного запаха. Сухари залить теплой водой. Размешать и накрыть крышкой.

На протяжении 2-3 дней регулярно перемешивать, следить за появлением следов брожения. Затем процедить. Рабочая удобрительная смесь готова к использованию.

Надо знать! Для приготовления закваски из черного хлеба аграрии с опытом проводят подготовительные работы. Они заключаются в сборе и подсушке сухарей на протяжении зимы. Некоторые самостоятельно выпекают хлебцы для изготовления удобрений.

черный хлеб

Дрожжевая закваска

В деревнях таким рецептом стараются пользоваться буквально все жители. Он прост и экономичен. В качестве ингредиентов используют все, что есть под рукой: варенье, сахар, остатки хлеба черного и белого, кислое молоко, сыворотку. Но дрожжи должны быть обязательно влажными (100 г).

Все закладывают в 5-литровую емкость, перемешивают. Накрыть крышкой и отправить в теплое место. Для улучшения процесса брожения закутать полотенцем, одеялом.

Читайте также:  Применение кроличьего навоза в качестве удобрения для огорода

Настаивать неделю, но ежедневно дважды перемешивать жижу. Перед внесением разбавлять дополнительно чистой теплой водой.

дрожжевая закваска в банке

С золой

Ингредиенты, которые необходимы для удобрения:

  • немного золы;
  • вода – 5 л;
  • аскорбиновая кислота – 2 г;
  • сахар – 50 г;
  • дрожжи – 50 г или 5 г сухих.

Смешать и настаивать 24 часа. Перед внесением разбавить рабочую жижу в соотношении 100 г на литр воды.

древесная зола

С сахаром

Для рецепта нужны сухие дрожжи. На 10 л потребуется 10 г. Вода теплая. Не ниже 35 градусов. В малом количестве развести указанную дозу, добавить 60 г сахара.

Оставить на 2 часа для получения бражки. Перемешать еще раз концентрат и разбавить 50 л воды.

С крапивой

Нужна большая емкость, не менее 70 л. Наполовину наполняют крапивой. Перед этим траву измельчают секатором или ножницами. Добавить 0,5 кг сухарей.

Некоторые рекомендуют добавкой сделать варенье. Все залить теплой водой, в которой развели 0,5 кг дрожжей. Отстоять 24 часа. Раствор готов к использованию.

С молоком или молочной сывороткой

Вместо воды настой делают на молоке/сыворотке. На литр берет либо 100 г свежих, либо 10 г сухих. Растворить. Поставить брагу на 2 часа.

По истечении времени добавляют сухари – 1 кг и воды до 5 л. Ставят пресс. Неделю раствор стоит в тепле. В день необходимо помешивать деревянной палкой не менее 2 раз. Перед употреблением закваску разбавляют: 200 г на 5 литров.

молоко и дрожжи

С куриным пометом

Рецептура предусматривает хлебный настой (7 л) и 3,5 кг помета. Соединить компоненты. Отправить в тепло на 7 дней, ежедневно помешивать.

После получения концентрата каждый литр настоя разбавляют литром теплой воды.

Особенности применения для растений в открытом грунте

Чтобы подкормка дрожжами стала действительно эффективной, принесла пользу растению, садоводы с опытом утверждают: каждая культура воспринимает определенный рецепт.

Связано это с тем, что пропорции меняются, а ингредиенты в определенных случаях только вредят растению

подкормка для овощей

Подкормка огурцов

Начинать удобрять огурцы следует уже во время высадки рассады в грунт. Методика поможет избежать появления пустоцветов, улучшит вкусовые качества плодов. Первое подкармливание осуществляется травяным настоем (см. выше). Вторая подкормка вносится во время цветения.

Подойдет зольный раствор или мультивитаминный. Для этого на 40 л закладывают 400 г дрожжей, золу древесную (250-300 г), навоз или помет (2 кг), крапиву или одуванчик (в измельченном виде 1 ведро). Ингредиенты перемешивают.

Настой стоит в теплом месте 14-15 дней. Разбавлять 1 часть к 10 частям воды. После такой подкормки овощная культура идет в рост, а плоды на выходе вкуснее, сочнее, товарного вида.

огурцы

Полив огурцов

Для внекорневой подкормки рекомендуется воспользоваться картофельной жижей (рецепт с использованием хмеля).

Ее можно поливать по листу не только огурцы, но и другие культуры. Таким раствором обеспечивают защиту от вредителей и подпитку полезными микроэлементами.

Удобрение томатов

Так как для овощей корневая подкормка более 2 раз за сезон приносит вред, рекомендуется провести опрыскивание молочно-дрожжевым раствором. Томаты ее любят, а вкусовые качества при этом не портятся. Для приготовления выбирают молоко или сыворотку (3 л).

Развести 100 г мокрых дрожжей и оставить бродить 6 часов. Опару доводят до 10 л путем добавления теплой воды. Перед поливом стоит накапать 25 капель йода.

помидоры

Как подкормить перцы

Для рассады используют стандартную брагу на основе дрожжей или хлебную закваску. Но для взрослых растений подойдет только крапивно-зольная:

  • сахар – 1 стакан;
  • зола древесная – 4 стакана;
  • дрожжи свежие – 60 г.

Развести предварительно крапиву в 1 л воды. Далее по стандарту приготовления: смешать, выдержать 3-5 дней. Довести до 10 л с последующим настаиванием сутки.

Перед поливом соотношение воды и концентрата = 10 частей + 1 часть.

Читайте также:  Удобрение мясокостная мука: применение, приготовление в домашних условиях

перец

Работа с клубникой и земляникой

Подкармливать трижды за сезон. Рецепт с добавлением аскорбиновой кислоты, чтобы улучшить сокодвижение и вкусовые качества (см. пункт «С золой»).

Польза для цветов

Полив дрожжами в разбавленном виде подойдет для всех видов цветов (комнатных, балконных и садовых). Разрешено пользоваться смесями для роз и других видов, которым необходима защита от вредителей. В качестве реанимации во время увядания по необъяснимым причинам делают стандартный настой.

Для комнатных цветов внесения рекомендованы не чаще 1 раза в 30-60 дней (зависит от состояния растения). Для садовых количество раз уменьшается: за весь период вегетации 2 раза:

  • формирование стеблей или через 21 день после высадки рассады;
  • бутонизация.

Для деревьев и кустов

Для посадки черенков рекомендуется замачивание в стандартном растворе. Держат молодое деревце/кустарник до появления первых корней. После чего пересаживают в грунт.

Для взрослых растений можно использовать любой из предложенных рецептов. Вливать в приствольный круг. Количество раствора зависит от возраста дерева, куста.

Использование для арбузов и дыни

Бахчевые культуры дрожжами кормят два раза: во время роста и формирования плода. Рецепт подходит любой из вышеописанных. Вливать подкормку непосредственно под корни насаждения.

арбуз

Баклажаны

Для данного вида культуры используется последовательность и способы внесения для кабачков. Соотношение веществ не изменяется.

Морковь и свекла

Полив подкормкой проходит каждый летний месяц с равным временным разрывом. Подойдет стандартный вариант смеси с золой.

Капуста

Рассаду кормить дрожжевыми смесями не требуется. Первый и единственный полив под корень производится через 3 недели после высадки в грунт.

капуста

Малина

Вносить дважды за сезон: май и середина лета, но обязательно до появления завязей. Наиболее результативен рецепт с сахаром.

Когда дрожжи во вред

Любое удобрение, органического или химического происхождения способно при неправильном применении нанести вред растению. Это же касается и дрожжевых подкормок, если их бездумно вносить. Перед тем как начинать подкармливание стоит внимательно изучить состояние культуры. Причины его увядания.

Бражка на основе дрожжей содержат много азота и фосфора. Но кальций и калий значительно уменьшают. Если растение испытывает нехватку в указанных элементах, то такая подкормка их убьет.

Для реанимации лучшим вариантом станет полив минеральными комбинациями, которые предлагаются в магазинах.

Чеснок, луковичные растения не любят дрожжевые внесения. Поэтому от них лучше отказаться.

чеснок в лунке

Распространенные ошибки

Для огородника главной целью всей работы становится получение добротного урожая. Но для этого приходится вкладывать много усилий, использовать разные удобрения, защитные средства, иммуномодуляторы. Без ошибок обойтись бывает тяжело. Поэтому лучше научиться на чужом негативном опыте, чем на своем:

  1. Во время плодоношения дрожжевые браги не используют. Это портит вкусовые качества продукта, а также не дает активно расти культуре.
  2. Если рассаду выращивают в парнике, то дрожжи не самый лучший вариант для укоренения. Запах подкормки не выветривается. Раствор продолжает бродить с повышением температуры, что обжигает корень.
  3. Часто новички забывают, что внесения удобрения на основе дрожжей не должны превышать двух раз за вегетационный период.

Но самой распространенной ошибкой применения является отсутствие проверки причин недомогания растения.

дрожжи в упаковке

Дополнительные советы и рекомендации

Независимо от того, в теплице или открытом грунте находятся растения, признаками срочного подкармливания дрожжевыми удобрениями станут подсказки от культур:

  • появление признаков заболевания;
  • опадение и увядание листвы;
  • медленное и полное отсутствие цветения;
  • слаборазвитые зеленые части (стебель, листья);
  • стебель истончается, становится мягким.

При помощи одного рецепта, который укрепит растение на 40-60 дней, садовод восстановит иммунную систему культуры, обеспечит защиту от вредителей.

Но опытные огородники утверждают, что для виноградной лозы и цветущих растений во время цветения лучше воспользоваться иным средством. Причина: медоносам не сильно нравится запах дрожжей, что отпугнет их.

Также опасно хранить рабочий раствор больше 2 дней. Перебродившие больше времени ингредиенты становятся бесполезными.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock
detector